PASTA FROLLA

Questa è la mia ricetta della pasta frolla utilizzata per fare crostate, biscotti,e tante altre cose. Rimane soffice ma fragrante, è molto buona provatela.

Ingredienti:

  • 350 g. di farina oo
  • 2 uova
  • 150 g. di zucchero
  • 150 g. di burro
  • 1 bustina vanillina
  • 1/2 bustina pane degli angeli
  • 1 limone

image

Rompere le uova in una ciotola, aggiungere lo zucchero ed amalgamare.

Aggiungere la vanillina, la bustina di lievito, la buccia del limone grattugiata.

Aggiungere circa la metà della farina ed impasta gli ingredienti.

Aggiungi il burro fuso ed il restante della farina.

Amalgama tutti gli ingredienti e lascia riposare in frigo per circa 30 minuti.

Adesso avete la base per fare tutte le ricette che preferite, potrete farcirla con ogni tipo di marmellata, crema o frutta, o magari con delle formine potrete fare dei bellissimi biscotti, lascio a voi la fantasia.

Buon appetito da Mony!

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...