TORTINI DI CICORIA E BACON CON FORMAGGIO FILANTE E CARCIOFI

Per questa ricetta non riesco a darvi la quantità di ingredienti esatta, dipende da quanti tortini vorrete preparare. Io ho preparato questi tortini con la cicoria però sono buonissimi anche con altre verdure tipo spinaci o cime di rapa. Con il pane rimasto dopo aver tagliato i dischetti per fare i tortini, ho fatto una … Leggi tutto TORTINI DI CICORIA E BACON CON FORMAGGIO FILANTE E CARCIOFI

SALVIA FRITTA

Solitamente quando ho voglia di una frittura, scelgo varie verdure per avere una buona scelta in tavola . Con questa pastella potrai fare broccoli, zucchine, fiori di zucca, salvia, patate ecc. In base alla quantità di verdura che dovrai friggere ti regolerai sulla pastella da preparare. Preparare la pastella con: uovo farina acqua frizzante fredda … Leggi tutto SALVIA FRITTA